2 katrilyon gıda çöpe atılıyor

ingiltere merkezli Mekanik Mühendisler Enstitüsü (IME) yeni bir rapor yayınladı. Raporda gıda üretimi ve tüketimi konusunu ele alıyor ve enstitünün dünyada israf oranını açıklıyor. Ayrıca yanlış üretim metodlarını inceliyor. İsrafı tetikleyen tüketim örnekleri sunuyor.

Yeni Asya Gazetesi'nin haberine göre, IME raporunda israf oranının sektöre göre dünya genelinde yüzde 30 ila 50 arası değiştiğini bildirdi.

Raporda, dünya’da 2 bin milyar ton gıda çöpe atılıyor. IME yetkilileri dünyanın mevcut nüfusun 7 milyar olduğunu ve 2050 yılında bu sayının 9 milyara ulaşması beklendiğini beyan ettiler.

Geleceğimiz adına israfı önlemek için acil önlemler alınması gerektiğini açıkladılar. Artan refahla birlikte insanların tüketim alışkanlıklarına dikkat etmeleri gerektiğini vurguladılar.
 
2 KATRİLYON GIDA ÇÖPE

IME raporunda israf oranının sektöre göre dünya geneli yüzde 30 ila 50 arası değiştiğini açıklıyor. Raporda dünyada 2000 milyar ton gıda ve İngiltere’de 10 milyar pound değerinde 7 milyon ton gıda çöpe atıldığını açıklıyor.

Üretilen gıdalar çeşitli sebeplerden dolayı ya çöpe atılıyor veya insanlara ulaşamıyor. Altyapı yetersizliği, stoklama imkânsızlığı, çarpık son kullanma tarihleri, gereksiz tüketimi tetikleyen kampanyalar ve satıcıların gıda standartlarına uymayan ürünlerin atılmaları başlıca israf faktörleri olarak sıralanıyor.
 

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.