Dünyada en çok tüketilen et türü olan tavuklardan yeryüzünde 23 milyar adet mevcut.
NTV'de yer alan habere göre, Carys Bennett ve Jan Zalasiewicz önderliğinde, Leicester Üniversitesi’ndeki bilim insanları araştırma için 2 bin yıla ait veriler çerçevesinde evcilleştirilmiş tavuklar, vahşi tavuklar ve kırmızı hint kuşu denilen tavuk türü ile mukayese edildi.
Araştırmada, 8 bin yıl önce evcilleştirilen tavuğun 1950'li yıllardan sonra artan büyüme hızıyla yeni bir tür haline geldiği ve aynı şekilde tavuğun iskeletinin de değişime uğradığı belirtiliyor.
Araştırma ekibinin önderlerinden Zalasiewicz, tavukların değişiminin sadece 60 yıl gibi kısa bir sürede gerçekleştiğini bildirdi.
60 yılda tavukların ağırlığı 5'e katlandı
Kanadalı bilim insanları, 2015 yılında yaptığı araştırmada da tavukların geçirdiği değişime dikkat çekmişti. Buna göre, 1957 senesinin verilerine göre, tavuklar, 56 günde 900 gram ağırlığa kavuşurken, günümüzde söz konusu rakam 4,2 kilograma kadar yükselmiş durumda.
Vahşi tavuklar 11 seneye kadar yaşarken, endüstriyel tavukların ömrüyse sadece 50 gün.
Kaynak: www.sondevir.com
